Professional Line

Бренд «Северная долина» ориентирован на профессиональный сегмент HoReCa, предлагая продукты высочайшего качества. Молочная продукция бренда идеально подходит для кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания, гарантируя безупречный результат каждому клиенту.

Мелкопористая
пенка
Мелкопористая
пенка
Качество молока и сливок влияет на качество пенки. Глянцевая, бархатистая пенка с мелкими пузырьками из молока Professional line всегда порадует ценителей вкусного капучино или латте.
Мелкопористая
пенка
Подходит для заварных кремов
Подходит для заварных кремов
Молоко в заварном креме обеспечивает густоту текстуры и насыщенность вкуса, благодаря оптимальному соотношению жирности, а хорошая теплоемкость предотвращает появление комочков.
Подходит для заварных кремов
Гарантируем качество
Гарантируем качество
Натуральные животные жиры улучшают усваивание витаминов, придают насыщенный сливочный вкус вашим блюдам, добавляют им пикантности. Мы гарантируем, что в наших молочных продуктах серии Prof Line нет искусственных консервантов и добавок. Сохранность продукта дает технология упаковки, а взбиваемость - высокое содержание белка.
Гарантируем качество
Собственные фермы
Собственные фермы
Благодаря тому, что молоко серии Prof Line производится из сырья только высшего сорта отбираемого с собственных ферм, проходящего дополнительные этапы отбора, оно содержит в себе большее количество белка, что позволяет ему удовлетворить требованиям даже самых требовательных кулинаров.
Собственные фермы