Оливье на сметане

Сложность

30мин

Готовка

Порции

Сметана 15% «Северная Долина» — 180 г

Картофель — 4 шт.

Яйца — 5 шт.

Зеленый горошек — 1 банка

Морковь — 4 шт.

Вареная колбаса — 400 г

Огурец соленый (или свежий) — 2 шт.

Средняя луковица — 1 шт.

Зелень — по вкусу

Пошаговый рецепт

1

Отвариваем картофель и яйца, охлаждаем.
2

Нарезаем кубиками колбасу, картофель, морковь, яйца и огурцы примерно равного размера, добавляем зеленый горошек, мелко нарезанный лук и зелень.
3

Заправляем сметаной, солим по вкусу. Новогодний оливье со сметаной готов!