На нашем сайте мы используем файлы cookie, чтобы лучше понимать, как вы взаимодействуете с материалами сайта.
Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.
Пицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте — это новый взгляд на классику. Нежная текстура теста с деликатным сливочным оттенком подчеркивает вкус начинки, не перебивая его. Легкая влажность внутри и едва заметная хрустящая корочка создают идеальный баланс. Используйте домашний томатный соус, свежие овощи, грибы и нежное куриное филе — и подавайте горячей, когда сыр тянется длинными нитями.
Сложность
15мин
Подготовка
25мин
Готовка
2
Порции
Ингредиенты
Творог 5% «Северная Долина» — 200 г
Мука — 120 г
Яйцо — 1 шт
Сахар, соль — щепотка
Начинка - тертый сыр, помидоры, зелень, оливковое масло — по вкусу
Продукты из рецепта
Пошаговый рецепт
-
1Смешиваем творог, яйцо, соль и сахар. Добавляем муку, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
-
2Раскатываем тесто и выкладываем на пергамент. Добавляем начинку.Чтобы корж был особенно нежным, дайте тесту отдохнуть 10 минут перед выпечкой.
-
3Выпекаем пиццу 20-25 минут при 180℃ до золотистой корочки.Совет: добавьте немного орегано или базилика - аромат станет ярче!
Запеченные груши с медом и йогуртовой заправкой