Шарлотка на натуральном йогурте

Сложность

10мин

Подготовка

40мин

Готовка

Порции

Йогурт классический 3,2% «Северная Долина» — 130 г

Яблоки — 2-3 шт.

Яйца — 2 шт.

Мука — 150 г

Сахар — 100 г

Сахарная пудра — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт

1

В емкости взбиваем яйца с сахаром.
2

Добавляем йогурт и перемешиваем, постепенно всыпая муку с разрыхлителем.
3

Нарезаем яблоки дольками и выкладываем в форму для запекания. Заливаем яблоки тестом, чтобы кусочки слегка покрылись им.
4

Выпекаем в разогретом до 180 °С духовом шкафу 35-40 минут до золотистой корочки.
5

Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!